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장마철, 곰팡이로부터 먹을거리 지키는 방법 곰팡이류 독소는 가열 등으로 제거되지 않아 보관 중요
thumb 곡류와 건과류에 핀 누룩곰팡이(Aspergillus flavus) 등 곰팡이류가 생성한 아플라톡신(aflatoxin) 등의 독소는 가열 등 보통의 방법으로 제거할 수 없으므로, 곰팡이에 오염되지 않도록 보관하는 것이 가장 중요 하고, 곰팡이가 피거나 의심스러운 식품은 섭취하지 말아야 한다. 곰팡이는 공기·토양 중에 포자 등 여러 형태로 존재하며, 기온이 25℃~30℃, 상대습도가 60~80% 이상인 장마철에 잘 생육하고 특히, 옥수수·땅콩 등에 많이 발생하는 …
2010 진도홍주배 조도 하프 마라톤 대회 10월 3일 개최
thumb 154개 섬으로 구성된 다도해 해상 국립공원 조도면에서『2010 진도홍주배 조도 하프마라톤 대회』가 개최된다. 진도군은 "전통명주 진도홍주의 우수성을 널리 알리고 진도의 아름다운 섬 조도의 자연을 벗 삼아 오는 10월 3일(일) 진도군 조도면에서 2010 진도홍주배 조도 하프 마라톤 대회를 개최한다"고 지난 25일 밝혔다. 진도홍주배 조도하프 마라톤 대회는 조도 초등학교에서 상조도 구간 하프코스로 선착순 300명을 대상으로 진행된다. 대회에 참가하는 선수 전원…
진주시, 슈퍼푸드로 각광받고 있는 블루베리 성공적 재배
문화재청, '문화재GIS 활용 활성화를 위한 정책세미나' 개최 6월 30일 10시, 국립고궁박물관
보성군, 율포솔밭해변·해수풀장, 내달 2일 개장
장성군, 우리밀 재배 늘린다
김포 통진읍 지방행정동우회, 도로변 환경정비
인천 부평구, 부평시장 대정 공영주차장 준공식 개최
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